Borcam Stil Toprak Güveç Kabı 32x23x5cm Yüksek Ateşe Dayanıklı Dikdörtgen Toprak Güveç Fırın Tepsisi
ÜRÜNÜN ÖZELLİKLERİ:
İÇİ SIR KAPLI TOPRAK GÜVEÇ KAPLARI YİYECEKLERİ İÇERİSİNDE BULUNAN ÖZSUYU EMMEDEN YİYECEKLE BİRLİKTE TOPRAK KABIN PİŞİRME YÜZEYİNDE KALMASINI SAĞLAR. İÇİ SIRLI OLAN TOPRAK KAPLARDA BİR YİYECEKTEN ALINABİLECEK EN ÜST DÜZEYDE LEZZET ALINIR.
TOPRAK GÜVEÇ NASIL KULLANILIR?
TOPRAK GÜVEÇLER OCAK ÜZERİNDE VE FIRIN İÇERİSİNDE GÜVENLE KULLANILABİLİR, TABİ Kİ ÇATLAK OLMADIĞI SÜRECE. YENİ ALDIĞIMIZ GÜVEÇİN ÇATLAK OLMAMASINA DİKKAT ETMELİYİZ. YENİ ALINAN BİR GÜVEÇ KULANILMADAN ÖNCE KURU BEZ VEYA SÜNGER İLE SİLİNİR. İÇERİSİNE GÜVEÇİN BÜYÜKLÜĞÜNE GÖRE 100 İLA 200 GR. KADAR YAĞ KONUR, HAFİF ISITILMIŞ FIRIN İÇERİSİNE SÜRÜLÜR. KATI YAĞ KULANIRSANIZ YAĞIN ERİME SÜRESİ KADAR BEKLENİR, SIVI YAĞ KULLANMIŞSANIZ GÜVEÇ?İN ISINMA SÜRESİ KADAR BEKLENİR. GÜVEÇ FIRINDAN ALINIR VE BİR TENCERE ALTLIĞI ÜZERİNE KONUR. FIRÇA VEYA BEZ YARDIMI İLE ERİMİŞ YAĞ, GÜVEÇ İÇ YÜZEYİNE SÜRÜLEREK EMDİRİLİR. BİR KAÇ SAAT BEKLEDİKTEN SONRA GÜVEÇ, SICAK SU İLE YIKANIR VE TERS ÇEVRİLEREK KURUMASI SAĞLANIR. BU İŞLEM HİÇ KULLANILMAMIŞ GÜVEÇLER İÇİN BİR KEZ UYGULANIR.
GÜVEÇLER OCAK ÜZERİNDE KENDİ KAPAKLARI VEYA UYGUN BİR TENCERE KAPAĞI İLE DÜŞÜK ISI DA KULLANILIR. FIRIN İÇERİSİNDE İSE, ALÜMİNYUM FOLYO KULLANARAK GÜVEÇ AĞIZINI KAPATARAK KULLANMAK DAHA UYGUNDUR. OCAK ÜZERİNDEN VEYA FIRIN İÇERİSİNDEN ÇIKARTILAN ISINMIŞ GÜVEÇ, SOĞUK ZEMİN ÜZERİNE KONMAMALIDIR. GÜVEÇ KABINI ÇATLATMAMAK İÇİN MUTLAKA TENCERE ALTLIĞI KULLANILMALIDIR. BİR DE, GÜVEÇ İÇERİSİNDE ARTA KALAN YEMEĞİ BIRAKMAYINIZ VE TOPRAK GÜVEÇİ YEMEK KORUMA KABI OLARAK KULLANMAYINIZ